Di Kolej ini kursus Penyediaan Makanan ialah satu kursus yang berkaitan masakan mulai Sijil Kemahiran Malaysia(SKM) tahap 2 dan 3.
Jika lulus ketiga-tiga tahap layak untuk menyambung pelajaran iaitu diploma kemahiran ke tahap 4 dan 5 di institusi kerajaan yang ada seperti ADTEC .
Syarat Kemasukan
- Tamat tingkatan 5 atau berumur 16 tahun ke atas
- Tempoh Pengajian 2 tahun
- 10 bulan bagi setiap tahap 2&2, manakala 12 bulan bagi tahap 3, termasuk latihan industri selama sehingga 6 bulan
Prospek kerjaya
- Layak untuk menjadi semi dan demi chef di sektor perhotelan.
- Layak menjadi tukang masak di restoran dan kerja-kerja katering
- Selayaknya berpengetahuan untuk kerja-kerja masakan di rumah sendiri.